Bala de queijo

 2 copos de leite

2 copos de açúcar

4 colheres de sopa de mel

10 colheres de queijo ralado

2 colheres de manteiga

Modo de fazer*

Com o açúcar faz-se uma calda em ponto de bala.

Junta-se o leite, o mel e a manteiga.

* Infelizmente não tenho mais detalhes da receita.