1/2 quilo de linguiça calabresa
1 cebola ralada
2 dentes de alho
1 lata de milho verde
sal
pimenta do reino
salsa picada
2 colheres de banha
Modo de fazer
Passe a linguiça por uma leve fervura.
Ponha 1 colher de banha na frigideira e frite as linguiças até ficarem bem douradas.
Faça um refogado com a banha, cebola, e alho, acrescente o milho verde, junte a salsa e retire.
Arrume as linguiças em uma travessa guarnecida com milho verde.
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