2 chícaras de farinha de trigo
2 chícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó Royal rasa (sopa)
1 pouco de canela em pó
banana e 3 ovos
Misturar tudo a seco.
Modo de fazer
Untar uma forma como se fosse para bolo, depois por um pouco dessa mistura, por bananas em tiras, outra camada da mistura de farinha, outra de bananas e assim por diante a última tem que ser de bananas
Depois bater 3 ovos inteiros, joga-se em cima e por canela em pó.
Assar em forno quente.
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