Ingredientes
1 chícara de chá de óleo com erva-doce frita-se
1 copo de pinga
1/2 quilo de farinha de trigo
1 1/2 chícara de açúcar
Bolo de fubá de liquidificador
Há 10 anos
Uma história cheia de aromas e sabores, um gostinho da comida da mamãe.
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4 comentários:
Depois de pesuisar um pouco na internet, vi que o borrachuelo é um doce espanhol, frito em óleo e servido com mel.
minha mãe fazia, depois das rosquinhas fritas passava numa mistura de agua e pinga, e no açucar, levava no sol para secar.
kuninel, obrigada pelo comentario, ja que sobre essa receita nao tenho mais informacoes no caderno, alem dos ingredientes :-)
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