Ingredientes
1 ricota esmagada, leite para amaciar
1 caixinha de passa sem caroço
1 colher de manteiga
raspas de 1 limão
2 ovos batidos inteiros
Se tiver amêndoa ralada, nesse caso pode por
Modo de fazer
Faz-se um mingau grosso, joga-se em forma forrada com a massa.
Polvilha-se com canela e leva-se ao forno
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