10 colheres de açúcar
2 colheres de maizena
1 colher de manteiga
6 ovos
1 copo de leite
1 pires (chá) de queijo mineiro ralado
Modo de fazer
Misture muito bem o açúcar com as gemas e a manteiga.
Junte a maizena depois as claras que devem ser batidas separadas e por último o queijo e o leite.
Depois de tudo bem misturado, cozinhe em banho-maria, em fôrma untada com calda queimada.
Retire da forma depois de frio
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