Pão doce

Ingredientes

3 tabletes de fermento Fleischmann

1 chícara de açúcar

2 ovos e 1 pitada de sal

125 grs de manteiga

7 chícaras de farinha de trigo

1 chícara de leite e

uva passa

Desmanchar 3 tabletes com 1 chícara de leite morno e o sal, depois põe os ovos, a manteiga, o açúcar e a farinha

Depois põe no bafo da água quente e deixa 1/2 hora.

Em seguida amasse bem e põe a crescer com a bolinha, depois que a bolinha cresceu, aí faz o recheio que quer.

Faz trança ou enrola, e põe a crescer de novo, quando subir vai no forno; as passas e a gema com açúcar cristal ou açúcar com leite