resto de pão de ló
1 tijolo de sorvete de ameixa
1 cálice de rum
1 colher (sopa) rasa de açúcar
100 grs de ameixas pretas e cozidas
1 lata de creme de leite
Modo de fazer
Corte o pão em pedacinhos bem pequenos e misture ao sorvete.
Umedeça tudo com o rum e acrescido no açúcar e coloque numa fôrma redonda e lisa.Deixe no congelador por 1 hora; retire e desenforme. Cubra tudo com o creme de leite e enfeite com as ameixas.
Sirva a seguir ou se quiser, guarde e deixe no congelador.
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