Pastéis de forno

2 ovos

2 colheres de banha

1/2 xícara de leite morno

1/2 colherinha de sal

1/2 quilo de farinha de trigo

Modo de fazer

Junte tudo e vá amassando  com farinha até a massa ficar macia e lisa.

Deixe repousar por meia hora. Abra a massa com o rolo, dobre ao meio e torne a abrir, cuidando para que a massa não fique tão fina como as de pastéis de fritas

Parta em rodelas com o cortador, recheio a gosto e pincele com gema crua

Leve ao forno brando para assar

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS