Bananada com Laranja

10 bananas comuns;

o sumo de 2 limões,

a polpa de 5 laranjas e

uma chícara e meia das de cha de açúcar


Modo de fazer:

Retire muito bem o bagaço das laranjas* deixando apenas a polpa, misture tudo e leve ao fogo, mexendo sem parar, até que comece a despegar do fundo. Se quizer, polvilhe com canela.

*No caderno há uma anotação do meu pai de brincadeira Γελαστούλης: “Bater a clara dos ovos a mão” 

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