Massa de torta

Ingredientes

1 ricota esmagada, leite para amaciar

1 caixinha de passa sem caroço

1 colher de manteiga

raspas de 1 limão

2 ovos batidos inteiros

Se tiver amêndoa ralada, nesse caso pode por

Modo de fazer

Faz-se um mingau grosso, joga-se em forma forrada com a massa.

Polvilha-se com canela e leva-se ao forno

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